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全省加强学校食堂餐饮安全问题集中整改

发布时间:2020-01-14 浏览次数:18

全省各级各类学校(含托幼机构)正值暑期,是学校食堂实施硬件升级改造、从业人员集中培训、食品安全问题整改的佳时机。为强化学校(含托幼机构)食品安全主体责任和监管责任,近日,省食品药品监督管理局就加强暑期学校(含托幼机构)食堂餐饮安全问题整改工作下发通知。
《世界杯线上买球》要求各级各类学校(含托幼机构)要认真对照是否落实校长是食品安全责任人,是否落实食品安全管理员制度,是否加强食品安全培训,学校食堂是否存在采购食品原料的随意性强,缺少稳定、可靠的食品供应商和采购渠道,索证索票制度执行不严格;对外承包甚至转包经营,缺少有效监督;供餐条件差,设施设备陈旧,加工制作不规范;没有食堂,主要靠企业供餐或者家庭托餐等问题。要在自检自查的基础上,结合食品药品监管部门日常监督检查情况,形成问题清单和整改清单,确保问题排查深入彻底,整改责任落实到位。并对学校自查和日常监督检查中发现的属于硬件设施不符合要求的问题,如食品处理区场所设置不合理、建筑结构和设施不符合要求、设备陈旧缺失不能正常使用等,要利用暑期抓紧进行改造和配备。要制定改造计划和时间表,加大经费投入力度,加快改造速度,确保秋季开学前全部整改到位。

大量摄入水果和蔬菜能够明显降低人们患多种疾病的风险,比如2型糖尿病、心脏病、中风以及某些癌症,很不幸的是,这些慢性疾病非常常见,如果每个人都能够满足水果和蔬菜的摄入建议的话,据估计,仅在2008年就能够挽回2.6亿澳元的损失。相应的建议是根据大量的人体研究数据所制定的,大量研究表明,摄入大量水果和蔬菜能够有效降低人们患一系列疾病的风险。因此,在我们日常的饮食习惯中设定某些指导意见或许是非常有帮助的,比如早餐围绕谷类食物和乳制品,正餐摄入肉类和蔬菜类,通常还要摄入一些淀粉类食物,比如米饭、面食或者土豆。那么这是否是能够满足我们所有营养需求的模式呢?并不是!那么如果成年人摄入三种水果和四种蔬菜的话可以同样保持健康嘛?很有可能是的。有研究就表明,我们当前的目标或许远远不够,研究者推测,佳的能够降低人们患心脏病风险和过早死亡风险的饮食搭配或许是每天摄入10种水果和蔬菜,那么无论我们的目标是两种还是五种,或者是十种,或许都是有点理论化的,很明显的一点就是,大部分人都需要增加水果和蔬菜的摄入量和种类。 太原市第五十三中学餐厅 资助学校 山西交通职业技术学院餐厅 资助学生 资助学生 徐州市沛县湖西中学餐厅 资助同学 忻州市五台县实验中学餐厅 山西劳动技术学校餐厅 资助同学